Kolory hocus pokus czyli co jest kwaśne a czym czyścimy? [ doświadczenie- chemia]

Małe dzieci uwielbiają czarować. Sok z czerwonej kapusty pozwala na wykonanie domowych czarów. Wystarczą trzy-cztery liście czerwonej kapusty i przeszukanie domowych szafek, by stać się prawdziwym czarodziejem.

POTRZEBUJESZ:

• 3-4 liście czerwonej kapusty
• mały garnek
• sitko
• pojemnik na uzyskany sok
• nóż do krojenia lub nożyczki
• tyle ile mamy "próbek" do zaczarowania małych słoiczków, np. po koncentracie, albo pojemniczków, np. po deserkach, jogurtach itp. Muszą być czyste i suche.
• patyczek lub łyżeczka od herbaty
• po 50 ml soku: z cytryny lub kwasku cytrynowego rozpuszczonego w wodzie, kiszonych ogórków lub kapusty
• 50 ml rozpuszczonego w wodzie proszku do pieczenia lub sody oczyszczonej [ do wody wsypujemy łyżeczkę sody lub proszku]
• 50 ml środku typu "kret"
• po 50 ml płynu do czyszczenia łazienek, WC, kuchni itp.
• po 50 ml mydła w płynie, szamponu [ muszą być przeźroczyste w ostateczności być bardzo delikatnie zabarwione]
• zakraplacz lub - ja tak zrobiłam bo wygodniej- strzykawki do dozowania leków dla małych dzieci, jakie dodawane są do np. Ibumu czy antybiotyków

przygotowanie odczynnika:

1. Liście kapusty kroimy lub tniemy na małe kawałki.
2. Wkładamy do garnka i zalewamy wodą, tylko tyle by przykryła liście
3. Całość zagotowujemy.
4. Pozostawiamy liście z wodą na min. 12 h
5. Po upływie czasu zlewamy płyn. 

PRZEBIEG DOŚWIADCZENIA: 

1. Do każdego pojemniczka wlewamy inny płyn. Najlepiej gdy wszystkie są przeźroczyste.
2. Do Strzykawek dozujących nabieramy soku z czerwonej kapusty.
3. Do każdego ze słoiczków z płynem wstrzykujemy sok z kapusty.
4. Poszczególne płyny zabarwią się na różne kolory, w zależności od tego czy miały bardziej zasadowy czy kwasowy odczyn. 
5. W większości przypadków wyjdzie tak: wszelkie środki czyszczące będą niebieskie lub zielone z racji zawartości substancji zasadowych. Wszystko co kwaśne i dało się spróbować - sok z cytryny, kapusty itp. będzie różowe.

ŚCIĄGAWKA KOLORYSTYCZNA:

• cytryna lub kwasek cytrynowy - zabarwi się na różowo
• soda oczyszczona lub proszek do pieczenia - zabarwi się na niebiesko
• środek do przeczyszczania rur typu "Kret" - wszystkie odcienie zielonego
• silnie czyszczące środki do łazienek lub kuchni - niebieski lub zielony
• zwykła woda - fioletowy
• sok z kapusty lub ogórków - jasno lub ciemno różowy
• mydła lub szampony - fiolet

Ogólna zasada brzmi:
Sok z czerwonej kapusty barwi kwasy na różowo, zasady na niebiesko lub zielono a płyny neutralne takie jak np. woda na fioletowo - czyli sok nie zmieni koloru.

WAŻNE: W czasie sprzątania nie zlewamy wszystkiego do jednego pojemnika - kwasy i zasady przereagują ze sobą dość gwałtownie. lepiej pojedynczo wylewać do zlewu lub ubikacji. Rurom nic się nie stanie- za małe stężenie.